Kombucha Zielona Sencha Napój Herbaciany 330 ml AleBrowar

To może być najsmaczniejszy, zdrowy napój, jaki kiedykolwiek powstał!

Kombucha to napój herbaciany wytworzony w procesie naturalnej fermentacji. Lekko musujący, idealnie zbalansowany pomiędzy słodyczą a kwaskowatością, zawiera całą gamę prozdrowotnych składników. Produkt naturalny, pasteryzowane, wegański.

• ELIKSIR MŁODOŚCI – zawiera antyoksydanty
• WSPOMAGA TRAWIENIE – zawiera naturalne probiotyki oraz enzymy
• POPRAWIA HUMOR
• ORZEŹWIA I POBUDZA

Pojemność: 330 ml

Sposób podania: Najlepiej smakuje schłodzony!

Składniki: woda, sfermentowana zielona herbata Sencha z grzybem herbacianym SCOBY, cukier buraczany

Wartości odżywcze produktu w 100 ml

• Wartość energetyczna: 86 kJ / 20 kcal
• Tłuszcz: 0,2 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 g
• Węglowodany: 5,1 g
• w tym cukry: 5,05 g
• Błonnik: 0,2 g
• Białko: 0,6 g
• Sól: 0,0 g

Informacje dodatkowe:

Napój herbaciany wytworzony w procesie naturalnej fermentacji. Smak może się nieco różnić.

AleBrowar KombuCHA

Co to jest?

KombuCHA pochodzi z Mandżurii (północno-wschodnie Chiny), gdzie jeszcze przed naszą erą była cenionym napojem o właściwościach energetyzujących i oczyszczających organizm.

Źródłosłów napoju bierze się z połączenia imienia koreańskiego lekarza KOMBU, który sprowadził napój do Japonii i leczył problemy trawienne cesarza Inkyo) i CHA oznaczającego w języku japońskim tyle co „napój”.

KombuCHA to napój ze słodkiej fermentowanej herbaty, który powstaje dzięki grzybowi herbacianemu SCOBY (z ang. Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast, czyli symbiotyczny zrost bakterii kwasu octowego i drożdży), zwanemu inaczej grzybkiem japońskim.

KombuCHA uzyskiwana jest poprzez umieszczenie grzybka SCOBY w naparze z herbaty z dodatkiem cukru. Pożywką dla grzyba, który rozrasta się poprzez tworzenie kolejnych warstw, jest rozpuszczony w herbacie cukier. Podczas tego procesu napar zaczyna fermentować, wytwarzając kwas węglowy, dzięki któremu kombucha jest lekko gazowana, zaś cukier w większości zostaje „skonsumowany” przez grzybka i smak napoju ze słodkiego zamienia się w przyjemnie kwaśny.

Dlaczego warto pić kombuchę?

Kombucha dzięki żywym kulturom bakterii, korzystnie wpływa na trawienie, przyśpiesza metabolizm oraz pełni rolę naturalnego probiotyku. Wspiera oczyszczanie organizmu, wspomaga czynność wątroby i ma działanie antyoksydacyjne.

Napój z kombuchy również polecany jest w przypadku dolegliwości takich jak:

• Wysoki poziom cholesterolu
• Bezsenność
• Brak apetytu
• Nadciśnienie tętnicze
• Przewlekłe zmęczenie
• Cukrzyca
• Zespół napięcia przedmiesiączkowego